АННОТАЦИЯ Изучение базидиомицетов Lentinus edodes, Kuehneromyces mutabilis, Flammulina velutipes и Ganoderma lucidum в модели Halobacterium salinarum показало у них способность к продукции ингибиторов биосинтеза стеролов (ИБС). В антибиотическом комплексе отдельных штаммов обнаружены ингибиторы ранних этапов биосинтеза стеролов, подавляющее действие которых на культуру H. salinarum снималось в присутствии мевалоновой кислоты. Способность к образованию ИБС у базидиомицетов является штаммоспецифической.

Читать статью полностью

АННОТАЦИЯ Проведены экспериментальные исследования по оценке качества сернистокислотных гидролизатов растительного сырья по параметрам процесса роста спиртовых дрожжей. Полученные результаты проведенных исследований по оценке биологической доброкачественности сернистокислотных гидролизатов растительного сырья свидетельствуют о возможности использования их в процессах наработки посевных культур спиртовых дрожжей Saccharomyces cerevisiae Y–1986.

Читать статью полностью

АННОТАЦИЯ Проведены исследования по высокотемпературному гидролизу целлюлозы, пшеничной соломы, отру- бей при варьировании температуры и концентрации сернистой кислоты с целью получения гидролизатов с максимальным содержанием редуцирующих веществ. Проведена сравнительная оценка процессов по экспериментальным и расчетным данным: конверсии, скорости процессов гидролиза и содержания сухих веществ в фильтрованных гидролизатах.

Читать статью полностью